2010年9月22日 星期三

韓國的中秋節

在台灣,我們的中秋節順理成章的要吃月餅、柚子、烤肉、賞月,但在韓國可大不同呢!
究竟哪裡不一樣呢?跟嚮往去韓國的Ellen一起認識一下吧!


中秋:

中秋節與春節、端午節共列為韓國三大重要節慶之一的中秋節,又稱為“正十五”。“正十五”指的是農曆的8月15日,即中秋節。在韓國古早農耕社會中,中秋節具有感謝祖先們庇祐今年豐收、並與周圍居民共享豐饒成果的涵義。自古以來人們便有向月亮祁願的信仰,白天旭烈的太陽阻礙了月亮的光芒,因此人們特別期待每月十五在夜空中綻放光芒的滿月。在所有的滿月中,又以8月15的滿月最為圓滿光亮,因此人們都會在這天舉行慶典,分享秋收的成果。

中秋風俗:

在韓國中秋一早需先準備用今年收成的穀物製成的酒、松餅、米飯等,祭祀先祖。祭祀結束後,再前往祖先的墳前,拔除墓地周圍的野草。晚上欣賞滿月的同時,一同跳著強羌水越來舞或其他民俗遊藝慶賀中秋。

1、祭祀

2、掃墓
 
3、摔角


4、強羌水越來 (強羌水越來是由一群穿著韓服的婦女們,手拉手圍成一個大圓圈,並同時高歌歡唱的傳統 遊藝。)


5、中秋新衣

中秋美食:

1、松餅 (最具代表性的食物,在米麵粉揉合的麵皮內,放入黃豆、紅豆、栗子、紅棗等內餡,再捏成半月型模樣。蒸松餅時,會在蒸籠上鋪上一層松葉,讓松葉的香氣隨著蒸氣慢慢滲入松餅內,而更美味可口。)

2、酒

以上資料來源自: 韓國觀光公社

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  今天是中秋節,Ellen特別去了解了一下韓國的中秋節,才發現其實韓國人也跟我們一樣很重視 中秋節,而且,在韓國中秋節會有中秋節特別節目,甚至韓國在中秋節是有放連假的喔!哇,好羨慕喔!這也讓Ellen更想去韓國了呢!

  除了韓國中秋的特色外,還有他們中秋節吃的松餅,也讓Ellen很想嘗試!還記得之前Ellen在韓劇中有看到過松餅,那是Ellen就很好奇松餅了,這才知道原來松餅是中秋的傳統美食,而且它還可以做成很多種顏色呢!另外,傳說如果松餅做得漂亮,以後會遇到美好的另一半喔!那Ellen去韓國也要做!呵呵。

  在今天中秋的這個日子裡,Ellen還是老套的來句:中秋節快樂喔!

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